集團食堂獲得員工高度滿意

員工一句不經(jīng)意的“食堂的菜太咸了”平常話在公司群聊出現(xiàn)，引起集團公司高度重視，在3月13日至3月20日，行政部組織一次網(wǎng)上食堂調(diào)查活動。

調(diào)查結(jié)果表明集團食堂獲得高達92.21%滿意度，取得這么高的滿意度主要來源于公司領(lǐng)導(dǎo)對員工生活的高度關(guān)心和重視，集團行政部以高標準、高品質(zhì)管理餐飲服務(wù)，并做好以下工作:

　　嚴把質(zhì)量關(guān)口，保障飲食安全

　　本著對員工負責(zé)和保護食堂利益的目的。嚴把“采購關(guān)”，避免腐爛變質(zhì)食品進入食堂，并對進入食堂的食品進行嚴格的消毒處理。嚴把“驗收，存儲關(guān)”，加強對食用油的采購和添加劑的使用和管理，確保食品的安全使用。

　　嚴把“加工制作關(guān)”,避免食物的二次污染。

　　嚴把“銷售關(guān)”，食堂工作人員個人衛(wèi)生必須達標，衣服、口罩和帽子必須達到“三白”標準。

　　完善監(jiān)督管體系 促進食堂穩(wěn)步發(fā)展

　　為了選擇更好的合作伙伴,公司董事長親自進行考察，要求餐飲承包者熟悉職工食堂經(jīng)營，誠實守信，熱愛員工，合理盈利。

　　（圖為行政部主管王宏與食堂承包者溝通食堂調(diào)查結(jié)果）

    為健全管理機制，促進管理制度創(chuàng)新，制定合理的食堂飯菜“量、價、質(zhì)”的管理標準。定期安排專人在食堂檢查,公司領(lǐng)導(dǎo)也會不定期親自就餐的形式進行突擊檢查。多渠道、全方位地監(jiān)督,以確保食堂就餐環(huán)境的穩(wěn)定。

在調(diào)查結(jié)果出來后第二天，行政部主動到食堂，就問卷調(diào)查結(jié)果與食堂承包者進行溝通，并提出限時的整改方案，為員工爭取更好的工作餐福利，切實做好服務(wù)工作，由滿意服務(wù)向感動服務(wù)發(fā)展。